COMPANY

CAREER

キャリア

一人ひとりの成長のため

“働くこと”を通じて人の可能性を拡げていきたい。
グラットンの魅力は『人』。一人ひとりの価値観の変化で会社が変わる、
社会が変わる、世界が変わる…そんな考え方から、教育体系を考えています。
働く場を成長の場へ。

stages

安心して成長できる
Glutton Academy

グラットンの強みは「人財育成」。パートナーから幹部社員まで各階層に合わせた社内外研修が充実！店長育成塾、店長塾、マネジメント研修、業績アップ研修など一歩一歩着実にスキルアップできる環境を用意しています。自社商品を見知らぬ土地で売り歩く行商研修などユニークな研修も多数あります。

豊富なアウトプット
チャンス

Gluttonでの成長は座学研修だけではありません。全国の繁盛店の視察旅行にいったり、商品開発コンテストを開催したり、地域の子ども達を集めて飲食業の職業体験会を実施したり…
社員みんなで面白いプロジェクトや制度のアイデアを出して毎年進化するのがGlutton流成長の仕組み！

プロジェクトチーム

働き方改革プロジェクト、人財育成プロジェクト、新業態開発プロジェクト、グラットンドリームプロジェクトなど様々なプロジェクトに参加できます。新人からベテランまでが成長できる秘訣です。
キャリチャレ補助金

自分のキャリア形成のために必要と思う「研修の受講」や「資格の取得」を会社がサポートする制度。年間200万円の予算を使って全ての社員のキャリア形成をバックアップします。
ベンチマーキング制度

学ぶは真似るから始まる。自店の競合店や繁盛店を視察しに行き、料理品質・サービス・居心地空間・価格の4側面からA4一枚のレポートを書いて提出すると5000円の手当をもらえる制度。
文献制度

200ページ以上の仕事に役立つ本を読んでレポートを出すと手当をもらえる制度。学ぶことにインセンティブをつけるのがグラットン流です。
独立支援制度

独立して自分の店を持ちたいと思っている社員の夢を応援する制度。会社設立や資金調達など独立当初に一人では大変なことをグラットンが支援します。もちろん、のれん分けも行っています。

年4回昇格
／年2回賞与
キャリアアップ制度

どうなったら昇格するの？今年は賞与でるのかな？店長にあがったら給料いくらになるんだろう？
こんな不安を抱えていてはやりがいを持って働けない！そんな価値観のもと、グラットンでは2021年4月から評価制度と給与体系を一新し、3ヶ月に1回のJリーグ型昇格昇給査定、年2回の賞与を用意しました。

キャリアステップ

グラットンでは多様なキャリアステップを用意。入社後はまず飲食事業部で店舗オペレーションの基礎から経験を積み、店長へのキャリアを進みます。店長になったああとは、「直営店のSV」「海外事業のSV」「FC事業のSV」「セントラルキッチンのマネージャー」と一人ひとりの個性と強みに合わせて様々なキャリアに進む道があります。